タミゼテーブル(黒磯)に行ってきました!高橋さんの世界感に感動!
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シューマイの具材の破竹を採りに!山奥の食材探しが楽しい
シューマイの具材を採りに
最近、シューマイ作りにハマっています。
難しいと思っていた手作りシューマイですが、料理研究家のリュウジさんのレシピ本からシューマイ作りを覚えました。
実は難しいと思っていたシューマイ作りはギョ...
冬に作った干し野菜が重宝!手を動かすことで解決できる小さな幸せ
6月は畑の野菜が少ない時期
しとしと雨が降る日曜日。
暇を弄んでいる人も多いのでは?
6月は春野菜の旬の終わり、夏野菜の収穫にはまだ早い。
意外と畑の野菜が途切れる時期ですね。
私の今の時期の畑の野...
今年初めての梅仕事・青梅のカリカリ漬け仕込みました
今年初めての梅仕事
6月は一年の折り返し地点。
早いもので、2023年になり半年が過ぎようとしています。
6月は梅雨のイメージが強く、どちらかと言えばネガティブな感じでしょうか?
私は6月生まれなので、6...
母親の介護と置かれた境遇・出来ないことに思考が偏りがちに
置かれた境遇
要介護3(見直しをしていないので要介護3のまま)の母親を介護するために、パートの仕事を辞めました。
まさか、自分が母親の介護をするなんて思ってもみませんでした。
母は高血圧症を患っていましたが、それ以外は...
どうしても捨てられなかったモノ・捨てにくいモノ・捨てやすいモノ
どうしても捨てられなかったモノ
1000個捨てるノートを作り、断捨離を始めました。
毎日、隙間時間でチョコチョコっと不要なモノを捨てています。
本当は集中して捨てた方が効率が良いのでしょうけど、隙間時間で断捨離しています。
...
名残りのフキをせっせと摘んでキャラブキ作りとお菓子の必要性
早いもので6月になりました。
6月になると山菜の蕗もそろそろ固くなる頃です。
蕗の煮物は大好きで、春先から何度か摘んで食べていますが、あと一回くらいは食べたいな~と思っていました。
私の家の周りにはありがたいことに毎年、斑...
ジャガイモの試し掘りとブロッコリーの茎のシューマイ
今朝はとても清々しかったですね。
燦燦と降り注ぐ朝日に爽やかな風。
それだけで十分に幸せを感じることが出来ました。
こんな日はどこかにお出かけしたくなりますが、母親を介護する身としてはそう簡単に出かけることは出来ま...
1000個捨てるノート作りと頂いた服のリメイクに挑戦!
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50代になり断捨離をする人が多いようですね。
そんな私も周りに影響され断捨離を始めました。...
NHKこころ旅沖縄のランチ場所は山の茶屋楽水!夢ノートに追記した
放送開始から2023年で13年目を迎えたNHKこころ旅。2023年春の旅は沖縄からスタートです。2023年4月5日放送のこころ旅では南城市の百名ビーチを目指す旅でした。百名ビーチを目指す途中でランチタイムに立ち寄ったお店があまりにも素敵な場所だったので、詳しく調べてみました。
車の買い替えのタイミングは?16年間20万キロ乗った車を買い替え
16年間で20万キロ乗った車を買い替えました!