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コンニャクを生芋から作りました!レシピ通りやっても失敗の連続

にほんブログ村 ずっと作りたかった生芋コンニャク。 思いがけず、こんにゃく芋が手に入ったので挑戦しました。 こんにゃく芋は母が生前に一つだけ畑に植えていたました。 母が畑の隅にコンニャク芋を植えてから4年...
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あずき茶を作ってみました・想像以上に美味しい!

このブログにお越し下さりありがとうございます! にほんブログ村 毎日、夫のお弁当と一緒に夏は水筒に麦茶、冬は暖かいコーヒーを入れて持たせています。 コーヒーはインスタントコーヒーなのですが、このところの物価高で...
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こころ旅ピンチランナーのイッセー尾形さんの呟きにしんみり

ブログランキングに参加しています。応援していただけたら嬉しいです! にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 私は普段、テレビを殆ど見ません。 テレビがあまり好きではない私が、毎日欠かさずに楽...
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母の一年忌に向けての買い物

にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 今週末は母の一年忌の法要があります。 振り返れば一年前の今頃は、毎日毎日が心臓をギュッとえぐられるような、不安を胸一杯に抱え込んだ日々を送っていました。 ...
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クルミの楽しみは拾うことから始まっている

応援してもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 週に一度のゴミの日。 私の自宅近くのゴミ置き場には大きなクルミの木があります。 夏から秋にかけてゴミ置き場にはた...
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「お裾分け」の断り方と友達からのお誘いを断ったこと

良かったらお応援してくれたら嬉しいです! にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 ネットニュースで目にした近隣さんからの「お裾分け」のお悩み。 要らないのに頻繁にお裾分けが届くため、...
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断捨離できない理由と「買わない」挑戦を今年の目標に!

今年に入り使わないトートバックを一つ捨てました。 使わないバックと言うよりも通販で購入して失敗したトートバックです。 私はパート務めを辞めて約2年間母親の介護をしました。 母がほぼ寝たきり状態になってからは、スーパ...
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3年越しの梅干し・究極の保存食を大切に一日一粒ずつ食べる

2024年は全国的に梅が大不作だった。 私の家の梅の木も殆ど実らず、、、。 収穫できたのは僅か500グラムにも満たなかった。 2024年産の梅はポリ袋で紫蘇漬けにして冷蔵庫で大切に保管している。 勿体なくて未だに20...
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ヒラタケを植菌・今年の楽しみが一つ増えた

裏庭に大きな朴ノ木が2本ある。 私が朴ノ葉が好きで、小さな苗木を山から引き抜いて植えたもの。 朴ノ木の葉っぱの香りや大きな葉っぱの形が何とも私好みなのだ。 春先に芽吹いた朴ノ木の葉っぱは、5月の丹戸の節句の柏餅の葉っぱに使...
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【決意】と再スタート!母の死を乗り越えて

母がこの世を去ってから7ヶ月以上過ぎた今。 無事に新盆を迎え、秋の彼岸も目前。 きっと、このまま一年忌もあっと言う間に訪れるんだろうな。 ずっと、母の介護のことや終末期、看取り、そして母の死、母のいなくなっ...
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